Метод индексов физического развития юных спортсменов и оценка пищевого статуса по индексу массы тела

Индексами называют различные числовые соотношения между отдельными антропометрическими признаками, выраженные в ап­риорных математических формулах. В последние годы согласно данным экспертов по питанию ФАО/ВОЗ в качестве высокоин­формативного и простого показателя, отражающего состояние пи­тания, используется так называемый индекс массы тела (ИМТ), или индекс Кетле, определяемый как отношение массы тела (в кг) к росту (в м), возведенному в квадрат. Оценку пищевого статуса по ИМТ в мировой практике рекомендуют проводить с опре­деленного уровня развития (у мальчиков с длиной тела свыше 140-145 см, у девочек — со 137 см). В табл. 5 и 6 приведено цен- тильное распределение ИМТ у детей 5-15 лет, разработанное на основании банка данных системы АСПОН-Д.

Таблица 5

Индекс массы тела у мальчиков 5-15 лет (база данных АСПОН-Д, 1998)

Возраст, лет 3 10 25 50 75 90 97
5 13,1 13,9 14,6 15,6 16,5 17,5 18,8
5,5 12,8 13,9 14,6 15,5 16,5 17,4 19,0
6 13,0 13,9 14,6 15,4 16,4 17,4 19,0
6,5 13,1 13,9 14,6 15,5 16,5 17,5 19,2
7 13,1 13,9 14,7 15,6 16,7 17,8 19,7
8 13,4 14,1 14,9 15,9 16,9 18,1 19,8
9 13,4 14,2 15,0 16,0 17,2 18,7 21,8
10 13,5 14,3 15,2 16,2 17,6 19,3 22,1
11 13,9 14,6 15,4 16,4 17,8 19,7 22,5
12 14,2 15,0 15,9 17,1 18,6 21,1 24,8
13 14,5 15,4 16,4 17,7 19,3 21,2 23,9
14 14,9 16,0 17,0 18,3 19,9 22,1 25,0
15 15,4 16,2 17,4 18,7 20,3 22,3 26,0

Заключение о состоянии питания по ИМТ выносят аналогич­но общим подходам использования непараметрического (центильного) метода (см. ниже). При определении индекса в зоне от 25-го до 75-го центиля констатируют «достаточное» питание ребенка. Когда показатель ИМТ находится в зоне ниже 10-го (3-го) центи­ля, говорят о «низком» («очень низком») состоянии питания. На­хождение показателя ИМТ в зоне выше 90-го (97-го) центиля трак­туется как «высокое» («очень высокое») состояние питания.

Таблица 6

Возраст, лет 3 10 25 50 75 90 97
5 12,6 13,5 14,3 15,4 16,2 17,3 18,9
5,5 12,8 13,5 14,4 15,4 16,3 17,4 18,7
6 12,8 13,5 14,3 15,2 16,3 17,6 19,5
6,5 12,6 13,5 14,3 15,2 16,3 17,6 19,5
7 12,7 13,5 14,3 15,3 16,5 17,7 19,3
8 12,9 13,6 14,4 15,4 16,6 18,3 20,3
9 12,8 13,7 14,5 15,5 16,9 18,9 21,2
10 13,0 13,9 14,7 15,8 17,3 19,2 21,8
11 13,5 14,2 15,1 16,3 17,8 20,2 23,2
12 13,7 14,5 15,6 17,1 18,8 21,6 24,9
13 14,0 15,1 16,5 18,1 19,9 21,6 24,5
14 14,9 16,0 17,2 18,8 20,6 22,9 26,2
15 15,4 16,5 17,8 19,5 21,4 23,6 26,1

Классификация статуса питания по показателю индекса массы тела представлена в табл. 7.

Таблица 7

Оценка пищевого статуса по индексу массы тела

Пищевой статус ИМТ, кг/мг
Нормальный 19,5-22,9
Повышенное питание 23,0-27,4
Ожирение I степени 27,5-29,9
Ожирение II степени 30,0-34,9
Ожирение III степени 35,0-39,9
Ожирение IV степени 40,0 и выше
Пониженное питание 18,5-19,4
Гипотрофия I степени 17,0-18,4
Гипотрофия II степени 15,0-16,9
Гипотрофия III степени Ниже 15,0

Оставьте комментарий